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蔬菜大棚内种植的西红柿“起棱”是咋回事?

来源:  发布时间:2019/4/12

菜农所说的起棱蔬菜大棚西红柿就是空洞果,也叫空心果,主要表现为果肉不饱满,外表上果实带棱,重量轻,品质差。空洞果的产生与天气、不当的栽培管理有很大的关系,如在冬季和早春季节遇到连阴雨天气,光照不足,光合产物减少,西红柿果实内部供应的养分不足,容易产生空洞果。


在西红柿开花坐果期间,若棚内温度超过36℃持续时间长,花粉受精不良,果实发育中果肉组织的细胞分裂和种子成加快,与果实生长速度不协调,就会形成空洞果;此外,西红柿坐果期若肥水供应不足、点花药浓度不合理也容易导致空洞果的形成。


蔬菜大棚针对空洞果形成的原因,建议菜农从以下方面加强管理:

首先,加强温度管理。幼苗花芽分化期,第一、二穗花芽发育阶段,要做好棚室的温度管理,确保这一阶段的夜温不低于13℃,白天25-30℃,同时注意擦拭棚膜,增加光照,以利于花芽分化。


其次,加强肥水管理,注意养分均衡。开花坐果期间要保证充足的肥水,避免偏施钾肥,注意氮磷钾配合施用,同时配合海藻酸类、甲壳素类功能性肥料,养护根系。浇水应小水勤浇,避免忽干忽湿。


第三,蔬菜大棚注意蘸花浓度。根据季节变换点花药浓度,避免点花药浓度过高,造成果实发育速度加快提前成熟,而胎座仍未发育成熟,从而出现空洞果的现象。


第四,合理留果。留果不要贪多,对于已经坐住但是发育不良的要及时摘除,促使正常的果实快速膨大。并注意合理摘叶,尤其是后期,以保留果穗下1-2片为宜,避免过度摘叶,加剧空心果的发生。

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