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蔬菜种植大棚黄瓜为什么会出现空心?空心到底能不能吃

来源:  发布时间:2019/6/26

蔬菜种植大棚黄瓜是我们日常生活中常见的蔬菜,大部分地区多有种植,近来不少菜农反映,黄瓜出现空心状况,不知该如何预防,那么,黄瓜空心怎么回事?黄瓜空心的原因和防治措施有哪些呢?一起来看!

      

蔬菜种植大棚黄瓜空心的原因

一是营养不良,通风不好容易形成空心瓜。

二是雌花授粉不完全,受精后干物质合成量少,营养物质分配不均匀容易形成空心瓜;

三是缺硼、缺钾容易形成空心瓜;

四是高温干燥期生长势减弱会形成空心瓜。

       

蔬菜种植大棚黄瓜空心的防治方法

选用结瓜力强的好品种。加强肥水管理,通风透光,增施腐熟的有机肥。及时绑蔓,摘除黄叶,及时采收等。适时防治病虫害。

空心黄瓜能不能吃

正常的地栽黄瓜,应该是圆润丰满、瓤满汁多,口感爽滑、清香微甜。造成黄瓜空心有多方面原因,一个是成熟瓜多空心,二是缺水、虫害、不恰当地施肥农药,或大幅度升降温天气环境,由于地温过低或过高而引起的根系受害,从而导致了黄瓜植株水分、养分比例失调,还有一个原因就是储存时间过长或阳光暴晒失水。三项均可造成瓜瓤干瘪瘦小、空泡少汁,风味欠佳,口味苦涩,不宜生食,但是如果是农残造成的空心黄瓜,则应禁食。

黄瓜空心的原因是多样的,农户要尽可能多的掌握种植黄瓜的技巧,防止黄瓜空心现象的产生,减少经济损失,市民在购买黄瓜时,也应好好看清,避免购买到质量不好的黄瓜。

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